بالنهاية نقطة مهمة لازم تقرون المكونات زين بذات في المأكولات لان الموقع اجنبي فكثير من المنتجات يكون فيها كحول "خمر" أو مشتقات الخنزير الله يكرمكم
فإذا بتطلبين شي دوري على كلمة كوشر kosher لانه تضمن لك خلو المنتج من الخنزير أو أي منتجات حيوانية محرمة
لكن ما تضمن خلو المنتج من الكحول لأن اليهود مايحرمون الخمر
مصطلحات الخنزير اللي لازم نتأكد ماهي موجودة في المكونات هي porcine ، pork ، pig
إذا لقيتي مكتوب الجيلاتين بس بالغالب يكون مصدره الخنزير ، ممكن تراسلين الشركة تتأكدين أكثر
فيه جلاتين من السمك بالعادة يسمونه (Fish gelatin) بس قليل وهذا يجوز
بالنسبة للجيلاتين النباتي (وهو جداً قليييل) مايسمى "gelatin" وإنما يسمونه باسم مصدره الأصلي مثل "agar" أو "carrageenan". فأي منتج مكتوب من ضمن مكوناته "gelatin" فأكيد أن مصدره حيواني.
هذا حاليا اللي اعرفه وجربته اكيد القائمة لا تنتهي وان شاء الله كل ماجربت شي جديد حدثت الموضوع
في النهاية اللي يناسبني ويعجبني قد مايناسب غيري
شاركوني رايكم تحت بالتعليقات عن أفضل المنتجات اللي جربتوها من اي هيرب وتنصحون غيركم يجربها ؟